唐诗五言绝句大全新嫁娘词原文译文注释以及赏析

　　唐诗五言绝句大全新嫁娘词原文译文注释以及赏析 　　新嫁娘词 　　唐代：王建 　　三日入厨下，洗手作羹汤。 　　未谙姑食性，先遣小姑尝。 　　译文 　　新婚三天来到厨房，洗手亲自作羹汤。 　　还不熟悉婆婆的口味，做好先让小姑品尝。 　　注释 　　三日：古代风俗，新媳妇婚后三日须下厨房做饭菜。 　　羹：泛指做成浓的菜肴。 　　未谙句：意思是还不熟悉婆婆的口味。谙：熟悉。姑食性：婆婆的口味。 　　遣：让。小姑：一作小娘。丈夫的妹妹。也称小姑子。 　　鉴赏 　　中唐人以白描叙日常生活，往往曲尽人情。朱庆余《闺意上张水部》写洞房花烛夜后的新嫁娘，令人过目不忘王建《新嫁娘词》内容如朱诗之续，艺术上亦不相让。 　　古时常言新媳妇难当，在于夫婿之上还有公婆。夫婿称心还不行，还得婆婆顺眼，第一印象非常重要。古代女子过门第三天（俗称过三朝），照例要下厨做菜，这习俗到清代还保持着，《儒林外史》二十七回：南京的风俗，但凡新媳妇进门，三天就要到厨下去收拾一样菜，发个利市。画眉入时固然重要，拿味合口则更为紧要。所以新媳妇总会有几分忐忑不安的。 　　三日入厨下直赋其事，同时也交待出新婚的特定程序。洗手本是操作中无关紧要的环节，写出来就有表现新妇慎重小心的功效看来她是颇为内行，却分明有几分踌躇。原因很简单：未谙姑（婆婆）食性。考虑到姑食性的问题，颇见出新妇的精细。同样一道羹汤，兴许有说咸，有说淡。这里不仅有个客观好坏标准，还有个主观好恶标准。知己不知彼，是不能稳操胜券的。她需要参谋，还要考虑谁来参谋。夫婿么，十个男儿九粗心，他在回答母亲食性问题上，也许远不如对画眉深浅的问题来得那么叫人放心。而女儿才是最体贴娘亲的，女儿的习惯往往来自母亲的习惯，食性亦然。所以新嫁娘找准小姑。味这东西，说不清而辨得出，不消问而只须请尝。小姑小到什么程度不得而知，总未成年，还很稚气。她也许心想尝汤而末敢僭先的，所以新嫂子要遣而尝之。姑嫂之间，嫂是尊长。对夫婿要低声问，对小姑则可遣矣。情事各别，均应服从于规定情景。这两句切合人物的身份和特定的生活情境，写得细腻传神。 　　诗人写到尝字为止，以下的事情，就要由读者去补充了。这样反觉余味无穷，体裁的限制转化为表达的优长。由于诗人善于描写特定情境下的特定心理，寥寥几笔便勾出了一个栩栩如生的慧黠的新嫁娘的形象，生活气息非常浓厚。 　　赏析 　　新媳妇难当在旧社会人们普遍有这种看法。但也有些新媳妇在新嫁的处境中找到了办法，应付了难局，使得事情的发展带有戏剧性，甚至富有诗趣。像王建这首诗所写的，就属于这一类。这也是唐代封建社会礼教控制相对放松，妇女们的巧思慧心多少能够得以表现出来的一种反映。 　　三日入厨下，洗手作羹汤。这首小诗的前两句是说，新婚三天来到厨房，洗手亲自作羹汤。 　　古代女子嫁后的第三天，俗称过三朝，依照习俗摇下厨房做菜。三日正见其为新嫁娘。洗手标志着第一次用自己的双手在婆家开始他的劳动，表现新媳妇郑重其事，力求做得洁净爽利。 　　未谙姑食性，先遣小姑尝。诗的后两句是说，不知婆婆什么口味，做好先让小姑品尝。 　　但是，婆婆喜欢什么口味的饭菜，对她来说尚属未知数。粗心的媳妇也许凭自己的口味，自以为做了一手好菜，实际上公婆吃起来却为之皱眉呢。而细心、聪慧的媳妇，考虑就深入一步，她想事先掌握婆婆的口味，要让第一回上桌的菜，就能使婆婆满意。 　　这位聪明、细心，甚至带有点心机的新嫁娘，她想出了巧妙的一招让小姑先尝尝羹汤。为什么要让小姑先偿，而不问她的丈夫呢？是因为厨房则是小姑经常出入的场所，羹汤做好以后，要想得到能够代表婆婆的人亲口尝一尝，则非小姑不可。所以，从三日入厨，到洗手，到先遣小姑尝，不仅和人物身份，而且和具体的环境、场所，一一紧紧相扣。清沈德潜评论说：诗到真处，一字不可易。 　　《新嫁娘词》所具有的典型意义，固然可以使人联想到这些，但是要直接就写这些入诗，则不免带有庸俗气。而在这首诗中，因为它和新嫁娘的灵机慧心，和小姑的天真，以及婆婆反将入于新嫁娘彀中等情事联系在一起，才显得富有诗意和耐人寻味。像这样的诗，在如何从生活中发现和把握有诗意的题材方面，似乎能够给读者一些启示。 　　读这首诗，人们对新嫁娘的聪明和心机无疑是欣赏有加的，诗味也正在这里。新嫁娘所遵循的，实际上是这样一个逻辑推理过程：一：长期共同生活，会有相近的食性二、小姑是婆婆抚养大的食性当与婆婆一致三、所以由小姑的食性推知婆婆的食性。但这样一个推理过程，并不是在任何情况下都能和诗结合。而在这首诗中，因为它和新嫁娘的灵机慧心和小姑的天真，以及婆婆反将入与新嫁娘彀中等情事联系在一起，才显得富有诗意和耐人寻味。像这样的诗，来源于生活，并敏感的捕捉诗意的表现，它的成功能给我们一些启示。

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