丝瓜在中国南、北各地普遍栽培，也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。丝瓜属于双子叶植物药葫芦科植物，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
　　无公害丝瓜无毒无害可以放心食用，无公害丝瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克中含蛋白质1。41。5克，脂肪0。1克，碳水化合物4。34。5克，粗纤维0。30。5克，灰分0。5克，钙1828毫克，磷3945毫克，核黄素0。030。06毫克，尼克酸0。30。5毫克。抗坏血酸58毫克。丝瓜还具有很高的药用价值，常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老。丝瓜的吃法很多，丝瓜叶可以制作丝瓜粥，丝瓜茶；嫩丝瓜可以清炒、凉拌；丝瓜花可以生吃、作汤等。
　　无公害丝瓜的功能：治鼻窦炎、治咽喉炎、治风寒咳嗽、治过敏性哮喘、治奶水不足、治菌痢、治痔疮引起大便带血、治肾水肿、治神经痛、治皮肤疖肿、治脚癣、治斑秃、美容、治痱子、治荨麻疹、治脚汗过多、治手足冻疮。
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无公害土豆的特点无公害土豆果形周正，个体整齐，发育正常，成熟良好，新鲜无病虫危害，净菜上市。无公害土豆食用安全，不含有对人体有毒、有害的物质，或将其控制在安全标准以下，从而对人体健康不产生危害……吃不熟的东西会有寄生虫吗寄生虫特征为，寄生其方式称为寄生，在宿主或寄主（host）体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。对于寄生在人体身上的寄生虫来说，人体……甜瓜与什么食物相克甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名……植物转基因技术的应用经过科学家成功研究，植物转基因技术在我国各个行业得到也得广泛运用，那么植物转基因技术主要在哪些行业运用呢？植物转基因有害吗？下面和本站小编一起了解下植物转基因技术的应用吧。……苹果打甜蜜素怎么区分一般来说苹果是很好吃的一种水果，非常的美味，不过现在很多苹果都含有一些甜蜜素，这都是果农为了能让苹果变得更加的好吃，苹果打甜蜜素怎么区分？通过本站详细的进行了解。看苹果的……非转基因奶粉好吗我国现在没有转基因奶粉，所以的奶粉都是非转基因奶粉，那么非转基因奶粉好吗？让我们一起走进本站来了解吧。什么是奶粉？奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新……食品中毒主要原因是什么食品中毒主要原因是什么？大家有对其进行过了解吗？今天，本站小编特意整理了相关知识，与大家分享。食品中毒主要原因如下：一是生产经营者疏于食品卫生管理，对食品加工、运输……工业明胶的主要危害工业明胶被媒体曝光的用于制作空壳胶囊的皮革边角料中，均存有铬、镉、铅、砷这些对人体危害极大的金属成分。那么工业明胶的主要危害是什么？下面和本站了解下工业明胶对人体的危害吧。……什么叫假奶粉结晶最近网上流传一个识别假奶粉的方法就是有结晶，征是有结晶，呈白色或其他不自然颜色，粉粒粗、溶解快，即使在凉水中不经搅拌，也能很快溶解或沉淀。一些人问：什么叫假奶粉结晶？下面本站会……无公害蜂蜜怎么认证无公害蜂蜜认证申请主体，应当具备国家相关法律法规规定的资质条件，具有组织管理无公害农产品生产和承担责任追溯的能力。认证无公害蜂蜜工作流程如下：（一）县（区）级工作。县（区……食物中毒挂急诊需要检查什么食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。食物中毒的特点是潜伏期短、突然地和集体地暴发，多数表现为肠胃炎的症状，并和食用……中国食品添加剂现状食品添加剂改革了传统食品加工工艺，促进了食品产业升级换代，下面为大家介绍食品添加剂的现状。食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品……