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羊肉是尿酸的催化剂?不想肾脏难受,这几种食物尽量少吃

11月7日 虎狼旗投稿
  尿酸是嘌呤的代谢产物,在人体内没有什么生理作用,正常情况下,体内产生的尿酸23由肾脏排出,13从肠道排出。当人体出现代谢紊乱,导致尿酸的合成增加或排出减少,就会引起高尿酸血症,进而引发痛风。
  俗话说得好:病从口入,祸从口出。如今人们的生活条件越来越好,一些富贵病也随之而来,除了高血压、高血脂、高血糖以及心脑血管之外,高尿酸的人越来越多,据统计已经超过患糖尿病的人,差不多有1。2亿,也就是说每十个人中就有一个是高尿酸。我们之所以害怕高尿酸,可能是因为医生说过玻尿酸达到一定数值后,患痛风的概率将会大大提高。要知道,痛风疼起来会要人命的,在发作过程中可以表现为脚踝关节或脚趾、肘关节、手指关节的疼痛、周围软组织的肿胀、皮肤的颜色发红并伴有剧烈疼痛,有时疼痛难忍,皮肤都不能触碰。
  话又说回来了,并不是所有的高尿酸都会发生痛风,或许需要专业治疗,但尿酸异常,至少提示我们,身体有问题了,得注意调整生活饮食习惯,甚至需要药物治疗。在引起尿酸升高的诸多诱因中,饮食因素占据很大一部分原因,动物脑髓、肾脏、肝脏中都含有大量嘌呤,经常过量摄入这一类食物,容易导致尿酸的生成增多,出现尿酸升高。
  那羊肉是尿酸的催化剂的说法,有科学依据吗?
  从某些层面来说,羊肉是尿酸催化剂的说法具有一定道理,羊肉属于中等嘌呤食物,每百克羊肉中的嘌呤含量约为111毫克,一般来说,尿酸患者每天嘌呤的摄入量不应超过300毫克。所以,若一次性食用过多羊肉,可能会因为嘌呤太高而引发痛风,所以要想远离痛风折磨,必须要管住嘴。
  虽说羊肉属于优质蛋白质食物,不仅含有丰富的维生素,还具有御寒保暖的作用,健康人群可以适当食用羊肉,但是尿酸超标的人应不吃或者少吃羊肉,并且在吃羊肉后一定要多喝点水,有助于尿酸的排出。
  不想肾脏难受,这几种食物尽量少吃
  1。高盐食物
  一百克腌芥菜头相当于19克食盐、一百克酱油相当于15克食盐、一百克榨菜相当于11克食盐、一百克腌雪里蕻相当于8。5克食盐、一百克香肠相当于4克食盐等,以上食物都不建议多吃,长期吃盐分过高的食物使肾脏的负荷加重,进而损伤肾脏,甚至会导致高血压的发生;
  2。高蛋白食物
  含蛋白质高的食物主要是奶类、蛋类、鱼类、瘦肉、豆类、坚果等,长期蛋白质摄入过量会对肾脏造成一定的损害,这是因为体内的蛋白质代谢之后,会产生很多含氮的代谢物,比如尿素、尿酸等,如果在体内堆积过多,势必会加重肾脏负担,长期以往肾脏就会出现问题;
  3。油腻食物
  油腻食物指的是含脂肪和胆固醇比较高的食物,比如肥肉、猪板油、猪大肠、鸡皮、五花肉、月饼、油炸食品、油煎食品、红油调拌食品等。食用过多就会造成能量在体内堆积,从而导致肥胖,对代谢造成不良影响,比如可能造成血脂异常的发生。

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