过大年，要是不差钱，少吃鸡鸭鱼肉，多吃这五样，寓意牛年大吉
我们中国人对于吃，除了讲究味道营养以外，还会有很多寓意和讲究！什么时候应该吃什么，都是有传统的！比如端午吃粽子，八月节吃月饼等！
特别是大年初一，是牛年的第一天，家家户户都在忙着拜年贺喜。无论是走亲戚还是访友，都一定离不开吃！
现在过年，基本上整天都是鸡鸭鱼肉的吃，估计都得吃腻了！既然是新春，就应该吃一些有文化品味和风俗习惯的美食！
下面这几种美食，我认为都是比较适合从大年初一开始吃的，寓意牛年大吉大利，你觉得怎么样！
一饺子
过年吃饺子，想必这个就不用多说了。饺子象征着一家团圆幸福。但是初一的饺子，我们这都是要吃素馅的，因为觉得新年头一天吃肉不好！吃素，象征着善，不吃荤腥！
二生菜
我们这吃年夜饭和初一第一顿饭，必须要有生菜这道菜，寓意生财的意思！
而且第一口菜必须要先吃生菜，如果先吃其它菜，就心不诚，愿望难以实现！
三开心果
开心果，可以是坚果类中最好吃的一种了，而且名字绝对的好听。新年伊始，多吃点开心果，开开心心地正合适！
只不过开心果价格稍微有点贵，如果你不差钱的话，可以多买点吃！
四红枣
中国人过春节，主题色都是大红。红灯笼，红衣服，显得很喜庆！这个时候，大红枣是少不了的。
特别是像我们北方，都是以面食为主，我们这过年都是要用到红枣，用来蒸枣卷，蒸花糕，做枣糕，吃起来香甜可口，预示着一年红红火火发大财！
五八宝粥
按传统风俗习惯来说，一般过了大年三十，从初一这一天开始，就能去拜佛烧香了，祈求这一年平平安安，健健康康。拜佛一般就需要吃斋，吃素一些的美食，这个时候少不了八宝粥！
八宝代表着五谷杂粮，不仅对身体好，而且预示着新的一年五谷丰登！所以从初一这一天开始，经常喝八宝粥也是很好的！
亲爱的读者，感谢你的阅读！你们那里过年，除了吃鸡鸭鱼肉，海鲜鱼类之外，其他都是吃些什么呢？
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