自织纹螺中毒事件发生后，由于织纹螺与本地产的海锥儿长得像，海锥儿销量受到了不小的影响。那么海锥和织纹螺怎么区分？下面和本站关注下吧。
　　海丝螺和海锥，这两种长相很相似的海螺，经常被人混淆，很多市民和商贩都难以区分。海丝螺的学名是织纹螺，海锥学名叫钝拟蟹守螺，虽然都属于海螺的一种，但是两种螺却没有任何“血缘”关系，各个地方俗称的名字也不一样，但不管俗称怎么变化，学名是不会变的。由于海锥和海丝螺在外形上差不多，很难看出两者的区别，但是从颜色上还是有点差别的，海锥的颜色偏黄，而海丝螺呈灰黑色，市民在购买海螺的时候可以根据颜色区分海丝螺和海锥。
　　夏季是织纹螺集中上市和食物中毒的多发季节，如今物流畅通，主产于南方的织纹螺也频现北方市场。那么，如何区别织纹螺呢？
　　据介绍，织纹螺属软体动物门，腹足纲，织纹螺科，一般说来，织纹螺顶部为尖锥形，壳面为灰褐色或黄褐色，长约1～2cm，螺层为7～9层，顶部数层有凸起的纵向细肋，肉体为淡黄色，有海丝螺、海狮螺等俗称。
　　其它经常被食用的海水螺类，如学名虹光亮樱蛤的海瓜子，大小形状皆如南瓜子，是一种白色的小蛤蜊；学名钝拟蟹守螺的海锥儿，其贝壳呈塔形，长约2厘米，螺层通常为8层，壳面为黄白色，壳底白色，壳口卵圆形；至于红螺、香螺等，由于其个体巨大，一般都在7～8cm以上，十分易于织纹螺辨别开来。
　　以上是海锥和织纹螺怎么区分。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识，这样更有利于我们的生活。

油脂抗氧化剂机理油脂抗氧化剂的作用机理：阻断油脂自动氧化的链式反应。阻断油脂氧化的最有效手段，就是与各种自由基发生反应而使自由基得以消除。能提供氢原子的物质可使自由基转变为非活性的或较为……油脂抗氧化剂作用油脂及食品中的油脂在常温下可发生两种化学变化：水解和氧化。水解一般受脂肪醇催化而使油脂水解为甘油、单双甘油酯和游离脂肪酸，可通过精炼除去。更普通和重要的是油脂的氧化，这是一个十……竹荪菌的营养价值和食用注意竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。那么你知道竹荪有什么营养价值与食用注意吗？营养价值……竹荪菌的食用禁忌竹荪是一种灵草，成熟后能散发出浓浓的清香，不仅肉质滑嫩，味道鲜美，而且营养丰富，是一种名贵食用菌，但是脾胃虚寒者、腹泻者都不宜多吃。竹荪还具有特异的防腐功能，夏日加入竹荪烹调的……竹荪菌的功效竹荪又名竹参、竹笙，山珍之花，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。竹荪被列为“四珍”之首，即是：竹荪、猴头、香菇、银耳。它为真菌植物门，真菌长裙竹荪和短裙竹荪，去掉头部的子实体，是……固体饮料发展趋势固体饮料行业在发达市场是一个较为成熟的行业，目前市场规模在千亿美元以上。以咖啡市场为例，全球固体咖啡市场规模近千亿美元。加上固体茶饮料、固体果蔬饮料和固体蛋白饮料等，保守估计全……固体饮料的分类固体饮料是以某种原料为主，配以其它辅料加工而成的，按其主要原料的类别，可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。1。果香型固体饮料：它是以糖、果汁、营养强化剂、食用香料……固体饮料的相关功效市场上固体饮料产品繁多，像速溶水果饮料，热巧克力饮料，杏仁桔梗凉茶，冰红茶，柠檬冰红茶，炭火烧黑珍珠，高纤椰果，桑菊凉茶，草莓固体饮料，玉竹茅根凉茶，桔粉饮料，鲜芒果固体饮料，……固体饮料有什么特点固体饮料是指用食品添加剂和原料等加工制成粉末状、颗粒状或块状等固态料的供冲调饮用的制品。如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、固态汽水（泡腾片）、姜汁粉等。相对于液体饮料来说，固……什么是固体饮料固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加……生活小常识：饭菜不能等凉了再放冰箱，一定要趁热！只要温度合适，饭菜里的细菌会暴增其实食物上通常都沾有细菌，数量不多，但有些值得重视：既有大肠杆菌这样平时人畜无害、只有达到一定数量才能让人生病的条件致病菌也有金黄色……散装食品的标签有哪些具体要求？关于散装食品标签的具体要求，小编在这里跟大家介绍一下。1所有的散装食品标签上必须标明以下内容：食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法、包装规……