雪xuě白bái肥féi鰜jiān。
墨mò黑hēi修xiū鲇nián。
柳liǔ穿chuān腮sāi、小xiǎo大dà相xiāng兼jiān。
金jīn刀dāo批pī脔luán，鲜xiān活huó甘gān甜tián。
或huò时shí熬áo，或huò时shí煮zhǔ，或huò时shí腌yān。
揎xuān腕wàn佳jiā人rén，玉yù手shǒu纤xiān纤xiān。
缕lǚ银yín丝sī、取qǔ意yì无wú厌yàn。
羹gēng须xū澹dàn煮zhǔ，滋zī味wèi重zhòng添tiān。
滴dī儿ér醯xī，呷xiā儿ér酒jiǔ，撮cuō儿ér盐yán。