专家解答
　　鲟鱼离开水可以活510个小时的时间，不过具体能存活多久，还是要看离开水后所处的环境。
　　如果它们离开水后进入到相对湿润的环境中，并且可以保证它们存活的环境有较高的湿度，那么它们可以存活10个小时的时间。
　　如果鲟鱼离开水后生活在比较干燥的环境，那它们最多存活5个小时的时间。
　　鲟鱼不打氧能活多长时间
　　鲟鱼不打氧可以坚持14天的时间，但是它们能坚持的时间跟生活的水体大小有很大的关系。如果它们是在室外的池塘中生活，并且有强大的过滤系统，那么即使不给它们打氧，也可以存活3天左右的时间。如果水体比较大的话，它们还有可能会坚持4天左右的时间。如果是在鱼缸内养殖的鲟鱼，可能无法坚持太长的时间。因为鱼缸内的水体较小，而且鲟鱼对氧气的需求量较大，所以鱼缸养殖鲟鱼不打氧最多存活2天的时间。

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