桐乡市崇福镇农户有着传统的瘤芥菜种植、加工腌制和销售的传统，但是，由于保鲜、保质等技术问题一直没有解决，农户只能用“咸菜缸”到集市上挤个摊位兜售，卖不出好价。
　　桐乡市崇福镇农户有着传统的瘤芥菜种植、加工腌制和销售的传统，但是，由于保鲜、保质等技术问题一直没有解决，农户只能用“咸菜缸”到集市上挤个摊位兜售，卖不出好价。
　　该镇经过市场调查发现商机：把瘤芥菜从“咸菜缸”转移到“真空包装”里，既解决保质、保鲜问题，又使销售周期从原来的二三个月延长到1年，还可升值近2倍以上，使瘤芥菜从地摊进入超市自选货架。2002年，崇福镇投入25万元创办了桐乡市荣丰蔬菜有限公司，与省有关科研部门经过近两年的合作试验，攻克了保鲜、保质技术难题，成功开发出具有特色风味的系列小包装瘤芥菜。由于生产技术和销售都有了保障，极大地提高了农民的积极性，促进了当地瘤芥菜生产稳步发展。

崇福瘤芥菜身价倍增桐乡市崇福镇农户有着传统的瘤芥菜种植、加工腌制和销售的传统，但是，由于保鲜、保质等技术问题一直没有解决，农户只能用“咸菜缸”到集市上挤个摊位兜售，卖不出好价。桐乡市崇福镇……有机黄瓜的保鲜方法有机黄瓜在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。有机黄瓜在夏秋季节大量上市，如果能深加工，可提高几倍的经济效益。现将介绍几种有机……防止胡萝卜烂窖的措施近来，有农户反映窖储的胡萝卜出现了烂窖的情况，询问如何进行防治。笔者认为，防胡萝卜窖储时发病，应从源头抓起。下面我们来看看都要采取哪些措施？1。药剂拌种。播前用种子重量0……花椰菜的贮藏保鲜方法花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。那么花椰菜要怎么样贮藏保鲜呢？下面小雅……春甘蓝育苗技术3要点甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。春天是甘蓝育苗的关键时期，其中要掌握育苗关键的有三点……豆芽的育苗方法豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。豆芽的品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。下面我们就来学习一下豆芽的育苗方法吧。豆芽……有机豆角加工措施有哪些冬暖大棚种植有机豆角，不仅可以调节和弥补淡季蔬菜，而且能大大提高土地利用率，使有机豆角获得较高利益。一些菜农利用香菇烘干的加工设备，将新鲜豆角加工制成碧绿的干制品，其味道鲜美，……冬瓜育苗技巧小介绍冬瓜全生育期为140200天，开花结果期一般需要5070天，冬瓜是喜温耐热的蔬菜，生长适温为2030，抽蔓期和开花结果期生长适温均为25。冬瓜需水多，不耐旱，生育期要求有充足的……大蒜怎么保存不发芽大家是不是在生活中都会有利用大蒜进行烹饪的呢，利用大蒜可以帮助一些菜肴进行更好的调味，但是如果购买太多的大蒜用不完的话，是不是就放在那里，然后就会自己发芽了。下面小雅就将大蒜怎……大白菜存储方法总结大白菜是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲，同属芸薹一种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同……大葱育苗抓好四点大葱是葱的一种，可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛，性微温，具有发表通阳，有解毒调味，发汗抑菌和舒张血管的作用。那么大家知道大葱育苗都要注意些什么吗？下面就将其……冬季存储菠菜的方法菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。那么菠菜在冬季……