儿童滥吃零食，妈妈究竟怎么做是对的？

　　零食是每个宝宝都会喜欢的东西，甚至有时候大人也会很喜欢。但是，考虑到宝宝的发育问题，就不能让宝宝吃太多的零食。但很多儿童往往没有控制力，只要见到零食就狂往嘴里塞，那么面对这样的现象，儿童滥吃零食，妈妈究竟怎么做是对的？
　　儿童滥吃零食，妈妈究竟怎么做是对的？
　　滥吃零食的坏处多多。我看到过一个小朋友，3岁半不到，体重却有50多斤。走起路来摇摇摆摆，像一只小企鹅。我问孩子的妈妈孩子怎么这么胖。孩子的妈妈说：“孩子特别爱吃零食，每天薯条、鸡腿、可乐、糖果、饼干不断，吃了零食还能吃主食。”我说：“难怪呀，孩子吃的那些东西不都是导致肥胖的吗？”孩子的妈妈说：“就是啊，孩子这么胖，已经很不正常了。我们正在给孩子减肥，可是‘增肥容易减肥难’啊！”
　　吃零食的害处众所周知。除了肥胖，滥吃零食还会导致没胃口吃正餐，常吃零食会扰乱正常的消化规律，进而影响孩子的饮食。家长应该都有体会，如果孩子在饭前吃了零食，那餐饭往往吃得不多。另外，常吃零食，由于零食中酸、甜、咸各种味道的强烈刺激，导致孩子味觉迟钝，以致一般的饮食根本不足以引起孩子的食欲。长期食欲不好，会影响孩子的生长发育，严重的会造成营养不良。
　　零食的诱惑力对孩子怎么会如此之大？其实回顾一下我们小时候，我们曾经也是如此痴迷于零食！说说我的几件关于零食的趣事吧。大约4岁的时候，我在家里一个瓷坛子里意外发现了一包片糖，面对这个意外的收获，我欣喜不已，可我又担心吃掉几块后会被妈妈发现数量变少，于是我想了一个在当时看来天衣无缝的“好主意”：将每块片糖都吃掉一小截，这样片糖的数量就没有变少，妈妈发现不了。
　　我的自作聪明换来的结果是一顿臭骂。我妈妈回来发现每块片糖都短了一截，恼火不已，她说：“唉，你要吃就拿几块吃啊，为什么要每块都咬成这样？”
　　回顾幼年的经历，我感悟到一点：若想让孩子自觉地少吃零食，关键在于提高孩子的自律能力，而不是大人时时刻刻监督。如果时时需要大人监督才能少吃零食，那么在没人监督的情况下，孩子就会抵挡不了零食的诱惑。如何提高孩子的自律能力，在“适度和自律”一文中有详尽的阐述，这里就不再赘述了。另一方面，对于零食，家长不能限制过度，限制过度会让孩子更加想吃，自己家没有，就会想别的办法，甚至伸手拿别人的。
　　这是一位妈妈写给我的信：
　　“我的孩子3岁5个月，在幼儿园上小班，平时对他吃零食控制得比较严，因为吃多了零食不爱吃饭，所以一般是在饭后才给他糖果、蛋糕之类的。就是平时家里有好吃的，也都会先藏起来，等他表现好时才拿出来给他。但是最近发现他在幼儿园拿小朋友的糖果吃，有三次了。第一次是在小朋友放书包的柜子里，小朋友掉的没拿回家的他捡来吃；第二次是看到小朋友书包边的口袋里有糖，他也拿回来吃，我和他爸问他，他如实地告诉我们糖是怎么拿的；第三次是我妈发现他拿了糖，可能口气上不是很好，孩子跟外婆撒谎说是爸爸给的，不过我们问他的时候他还是说了实话。我突然意识到了可能是平时我们限制他太多，不准他吃这个，不准他吃那个，造成糖果对他的诱惑力太大，再见到小朋友的糖果时，实在是无法克制。于是，我就带他去买了很多糖果回家，每天在他的书包里放一点，让他知道自己书包里有好吃的，希望他不再去在乎别人的好吃的。请问您能否给点建议？”
　　这位妈妈起初对零食的限制有些过度，“不准他吃这个，不准他吃那个，造成糖果对他的诱惑力太大，当他见到小朋友的糖果时，实在是无法克制”，以致伸手拿了小朋友的糖果。过度地限制零食对孩子其实是一种压抑，人都有一种这样的心理：越是得不到的就越想得到。孩子也不例外，对于孩子来说，越不给他吃零食，他就越想吃，吃零食的欲望在大人的压抑中被强化了。自己家没有零食吃，就去拿别人的，这个孩子就是这样的心理。
　　平时把零食藏起来，只有表现好的时候才拿出来给他吃。这是很多家长的常用做法，但这样做很不好：其一，零食买回来却藏起来，这实际上就是不信任孩子，在防备他，这给孩子的感觉很不好。想想，藏起了零食就能熄灭孩子想吃零食的欲望吗？还是在藏藏掖掖中勾起了孩子更加想吃的冲动？如果孩子控制不住这种想吃零食的欲望，是不是会翻箱倒柜四处去找？藏零食是处理孩子吃零食的最糟糕的方式，这实际上是“引诱”孩子偷零食吃。其二，表现好才拿出来给孩子吃，这是把零食当做了奖品，传递给孩子的信息是：零食是一种奖励，是一种好东西。这是在间接鼓励孩子吃零食。
　　有家长可能会疑惑了：既不能过度限制，又不能把零食藏起来，那我们该怎么办呢？难道买回零食摆在孩子眼皮子底下，让孩子自己吃？那岂不是对孩子的诱惑更大？那孩子还不一次吃个够？其实不会，和上面这位妈妈沟通后，不久后收到她的反馈，说他们不藏零食了，孩子对于家里摆在桌子上的零食反而不经常拿了，每天在他的书包里放少量他爱吃的零食（尽量是健康食品），让他自己有好吃的，他也不再拿别人的零食了。最为可喜的是，孩子能在大人的提醒之下保持适度了，比如约定只吃2块饼干，他就决不会吃第3块了。孩子都有“向善”的心理，如果我们充分信任孩子，孩子是不会辜负我们对他的信任的。
　　从这个案例我们可以看出，对于零食，我们不能“堵”，只能“疏”。正确的做法是把吃零食的控制权交给孩子，建立简单的规则，比如饭前不能吃、睡前不吃、不能多吃等，让孩子自己保管零食，并且决定什么时候吃。买零食的时候，让孩子选择自己喜欢的零食。买回家后，放在孩子便于拿取的地方。我对周周就是这样做的，我从来不藏零食，而是把零食放在周周方便取放的地方，或者由她自己找地方存放。
　　零食在生活中的种类有很多，家长完全可以为孩子选择健康还美味的零食，同时安排好宝宝食用的量，就一定不会影响到孩子正常的饮食。如果你对儿童常吃膨化食品有什么坏处等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注本站膨化食品安全常识栏目。