释名茭草、蒋草。
气味（菰笋）甘、冷 滑、无毒。
主治（菰笋，一名茭笋、茭白、菰菜）利大小便，止热痢，除目黄，止渴。（菰根）大寒，治消渴、肠胃痼热。外敷治蛇伤，疮毒。
夜如何其夜漫漫，邻鸡未鸣寒雁度。
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