（一）调胃气，利五脏。和芥子酱食之，助肺气，去胃家风。〔证余〕
（二）消谷不化者，作 食，助脾气，令人能食。〔证余〕
（三）患疳痢者，不得食。作羹 食，宜人。其功与鲫鱼同。〔证余〕
赏罚如加于身，赋敛如取已物，此爱民之道也。
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